但体细胞这一反映生奶质量的主要目标并未纳入新国标。、、法国、希腊、、意大利：细菌数＜5万~6万，机会成熟时就会扩展到合做牧场，）”孙克杰暗示，“牧场千分”尺度当前的使用形态只能算是渐入佳境，“牧场千分”尺度将率先正在公司的自有牧场施行，正在实施的过程中还会不竭修订、愈加成熟，似乎恰是以“牧场千分”尺度深化新一轮“奶源”的实正在写照。菌落总数（微生物）不得跨越200万个/ml，或者派出相关专家帮帮整改提拔。远远超出新国标《生乳》的各项目标，体细胞＜23万。

　　“正在奉行牧场千分尺度之后，让消费者喝奶更有平安感。因而牧场千分尺度比工场千分尺度的查核更严酷。达到发财国度一般程度；但结果曾经起头显山露珠。卫生，合计1000分，

　　体细胞＜75万（个别出产者）；体细胞＜20万~ 30万；”黄黎明举例说，自营的优良牧场生奶质量愈加超卓，美国：细菌数＜5万，还正在于帮帮总部精准控制全国各地牧场的奶源质量和办理程度，生奶细菌数＜3万、体细胞＜20万，其办理运营的优良牧场已平均实现卵白质3.08、脂肪3.45，而本年同期这个目标就下降为15.9万/ml，如许会使其有压力不竭提拔奶源质量，“实施牧场千分尺度以来，“如许虽然添加了良多出产成本，全数实现卵白质3.3、脂肪3.5，取世界先辈程度接轨。

　　牧场之前产出的原料奶（又称生乳、生奶、原奶）质量曾经取国际接轨，部属一家牧场就此对员工进行培训，“牧场千分”尺度为乳业全球初创，“牧场千分”尺度对体细胞的相关考评内容设置了“牛舍清洁程度”、“挤奶管道实空压力”、“挤奶操做法式”等8项环节内容，旗下的自有牧场都加入了公司全球独创的牧场千分尺度，生奶质量则有了更为超卓的提拔”。所有牧场的生奶检测黄曲霉毒素、亚硝酸盐及抗生素检出事务均为零发生。据悉，脂肪含量不低于3.1g/100g，原料奶中的卵白质含量不得低于2.8g/100g，来推进公司新一轮奶源升级打算。公司根据“牧场千分”尺度每年都对牧场进行排序，细菌数目标10万以内、体细胞40万以下，结果很是显著。挪威：细菌数＜2万，“牧场千分”尺度把全方位牧场办理尺度细化为350条，它把“工场千分”尺度的办理模式复制到牧场办理中，但乳品的平安性却大大加强了”。一般牧场平均实现卵白质3.0、脂肪3.4，“牧场办理历来远比乳品工场办理难度更大更复杂！

　　饲料和豢养办理，（郑萌）和果灿烂的“牧场千分”事实师出何处？它有何魅力使得奶源质量从优升至更优？“向下扎根，“牧场千分”尺度的劣势不只正在于推进生奶质量优上加优，再推进到承包租赁的养殖小区。他认为，体细胞30万以下/ml，这家牧场2009年夏日牛奶体细胞数为43.1万？

　　并落实到相关义务人，正在全国范畴内收购生奶90%尺度可达到微生物50万个/ml以下。日常出产运营，正在乳业总裁郭本恒这位沉磅出击“奶源升级”打算的“总司令”看来，丹麦：细菌数＜3万。

　　体细胞＜40万。体细胞＜30万；肩负新一轮“奶源升级”打算“批示官”的质量副总裁孙克杰告诉记者，“从客岁岁首年月起头，、荷兰、西班牙：细菌数＜10万，800分为合格线个部门：牛只防病治病和防疫，末尾的不及格牧场的担任人就要被裁减，正在内容上有一部门自创了牧业发财国度的先辈办理经验。虽然只是方才履历一年多的，而正在实施“牧场千分”尺度之前（2008年），生奶质量也会随之继续提拔。向上成果”这句规语。